Habanero Red
je ohromujúce chilli korenie, známe svojou intenzívnou pikantnosťou a bohatou arómou. Toto malé červené korenie pochádza z druhu Capsicum chinense a patrí medzi jedno z najpikantnejších chilli na svete. Jeho vlastnosti zahŕňajú výraznú citrusovú chuť s ovocnými tónmi, ktoré sa miešajú s horúcou, pálivou exploziou.
Habanero Red je považovaný za skvelý spôsob, ako pridať do jedál výraznú chuťovú rozmanitosť a stimulovať chuťové poháriky. Mäso plodu je tenké a šťavnaté, s jasnou červenou farbou, čo mu dodáva atraktívny vzhľad. Jeho pikantnosť je meraná na Scovillovej stupnici, kde dosahuje od 100,000 do 350,000 Scovilleových jednotiek., čím poskytuje skutočný zážitok pre milovníkov pikantných jedál.
Okrem toho je Habanero Red bohatý na vitamín C, vitamín A a antioxidanty, čo môže prispieť k posilneniu imunitného systému a celkovému zdraviu. Treba si však dávať pozor na jeho intenzívnu pikantnosť a používať ho opatrne, aby sa predišlo nečakaným prekvapeniam pri príprave jedál.